ヘルシー食材の決定版！ささみがダイエットにおすすめな3つの理由

2017-01-18

はいり @ curebo

ダイエット料理ささみオススメレシピ

ダイエット中、何を食べればいいか迷ってしまう女子は多いもの。そんな時は、ささみを使った献立を考えてみてはいかがでしょうか？ここではささみを使ったお手軽レシピもご紹介しちゃいます！

ささみがダイエット中におすすめな理由は？

ささみは鶏の胸あたりにあるお肉の事。どうしてダイエット中におすすめなのか、簡単にご説明します。

■ しっかりタンパク質が摂れちゃう！

肉類の中でもタンパク質が多いささみですが、タンパク質は人間の体を作る上で欠かせません。ダイエットをしていると、どうしても栄養が不足しやすくなりがち。日頃からささみを使った料理を作っていれば、きちんとタンパク質が摂取できちゃいます！

■ 肉類の中でもカロリーは低め！

ささみのカロリーは100gあたりおよそ230キロカロリーくらい。脂身の多い豚ロースだと、ゆうに700キロカロリーを超えてしまいます。また、牛肉と比べても鶏肉はローコストで買えるので、お財布に優しいのも魅力でしょう。

■ 色々な料理に混ぜて使えるメリットも！

そのままグリルしてもいいですが、ささみは茹でてサラダに混ぜてもいい食材です。揚げてもおいしく食べられるので、色んなレパートリーが楽しめちゃうのがメリットなんです！

食べる前に「食べる」だけ！食事制限のいらない食べるスープダイエット - Curebo

食前スープダイエット
食事制限のいらないダイエットの中でもとくに注目されているのが「食べるスープダイエット」です。ダイエット方法は非常にシンプルで、食事前に食べる野菜スープを食べるだけです。食前に野菜スープを食べることで、代謝を上げ、燃えやすい体のベースをつくってから食事をすることで、食事の量を減らせれるようになったり、脂肪燃焼効果を発揮したりといった効果が期待できます。
しかし、どんなスープでも良いわけではありません。脂肪燃焼作用がぎゅっと詰まった食材を組み合わせた野菜スープを食べること...

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ささみを利用したダイエット法もある！

ささみをダイエットの味方にしたいなら、次のような方法を試してみてはいかがでしょうか？

■ 置き換えダイエットで本領発揮！

置き換えダイエットとは、今までメインで食べていた食材を変えるダイエット法の事です。他のお肉メインで調理していた献立を、ささみに変えるだけでOK！

1日のうち1食だけささみをメインにした料理に変更しても、ダイエット効果を実感しやすくなります。

ささみを使ったレシピをご紹介します！

＜ささみと野菜の簡単ナムル＞

☆ 材料☆
・ささみ　5本
・ほうれん草　2束
・人参　1/2本
・お酒　大さじ１
★ 調味料
・みりん、醤油　小さじ1
・ごま油　適量
・白ごま　適量

☆ 作り方☆
1. 鍋にささみがひたひたになるくらい水を入れ、沸騰したらささみとお酒を入れます。
2. ささみの中まで火が通ったら、ザルにあけて冷ましてください。
3. ほうれん草を茹で、冷水で洗い流しましょう。
4. 人参を千切りにしてください。
5. 2〜4を一口大にカットしましょう。
6. ★の調味料を混ぜ合わせたら、5とあえて完成！