栄養価が高くても価格は安い!お財布に優しい健康食材
栄養豊富でお財布に優しい健康食材
① 卵
卵には人間が生きていくために必要な「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています。必須アミノ酸は、免疫力を高め、ウイルスを撃退したりと、病気から体を守ります。
さらに、卵にはビタミンA、ビタミンB2、ビタミンE、マグネシウム、カルシウムなど、非常に多くの栄養が含まれていることから、完全栄養食とも呼ばれています。
何より、安価で調理方法が幅広いのもうれしいですよね。
摂取目安は1日1個と言われていましたが、近年の研究によると2〜3個食べても問題がないことがわかりました。ただ、コレステロールが高いので、コレステロール値が気になる方は食べすぎは控えましょ...